Timeline WIWIK WIJANINGSIH
Berikut adalah timeline aktivitas dari WIWIK WIJANINGSIH.
2026
Publikasi Comparison of the Effect of Mango Mix Kefir or Watermelon Mlik Kefir on Lipid Profile and Body weight of Obese Women in Semarang, Indonesia
Karya berjudul 'Comparison of the Effect of Mango Mix Kefir or Watermelon Mlik Kefir on Lipid Profile and Body weight of Obese Women in Semarang, Indonesia' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal internasional bereputasi.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pendampingan Kewirausahaan Mahasiswa Dalam Pembuatan Mi Kering Ikan Patin Sunstitusi Tepung Labu Kuning Bagi Balita Sebagai Upaya Pencegahan Penyakit Tidak Menular (PTM)) Sejak Dini.
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pendampingan Kewirausahaan Mahasiswa Dalam Pembuatan Mi Kering Ikan Patin Sunstitusi Tepung Labu Kuning Bagi Balita Sebagai Upaya Pencegahan Penyakit Tidak Menular (PTM)) Sejak Dini.' yang dilaksanakan pada tahun 2026.
2025
Publikasi Nutritional Value, sugar content, Acidity, Fiber Content, Total Bacteria, and acceptability of Mixed Fruit Kefir and milk fruit kefir
Karya berjudul 'Nutritional Value, sugar content, Acidity, Fiber Content, Total Bacteria, and acceptability of Mixed Fruit Kefir and milk fruit kefir' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Publikasi Assessing Malnutrition, Appetite, and Quality of Life in Hemodialysis Patients: A Cross-Sectional Comparative Analysis
Karya berjudul 'Assessing Malnutrition, Appetite, and Quality of Life in Hemodialysis Patients: A Cross-Sectional Comparative Analysis' berhasil dipublikasikan sebagai Prosiding seminar internasional.
Kekayaan Intelektual: Video Pembuatan Kefir Buah Mangga dan Kefir Susu Buah Semangka
Karya inovatif berjudul 'Video Pembuatan Kefir Buah Mangga dan Kefir Susu Buah Semangka' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 03 November 2025
Publikasi Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) Sebagai PMT Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting untuk Kader di Kelurahan PedurunganTengah Semarang
Karya berjudul 'Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) Sebagai PMT Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting untuk Kader di Kelurahan PedurunganTengah Semarang' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional.
Publikasi PELATIHAN PEMBUATAN KEFIR SUSU KACANG TANAH KACANG MERAH (SUKATAME) SEBAGAI PMT BALITA GUNA PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING UNTUK KADER DI KELURAHAN PEDURUNGAN TENGAH
Karya berjudul 'PELATIHAN PEMBUATAN KEFIR SUSU KACANG TANAH KACANG MERAH (SUKATAME) SEBAGAI PMT BALITA GUNA PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING UNTUK KADER DI KELURAHAN PEDURUNGAN TENGAH' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pemberdayaan masyarakat penderita hipertensi melalui program gemati di wilayah puskesmas kedungmundu kota semarang
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pemberdayaan masyarakat penderita hipertensi melalui program gemati di wilayah puskesmas kedungmundu kota semarang' yang dilaksanakan pada tahun 2025.
2024
Publikasi Pendampingan Penyusunan Siklus Menu dan Standar Porsi sebagai Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren
Karya berjudul 'Pendampingan Penyusunan Siklus Menu dan Standar Porsi sebagai Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Publikasi Menu Sehat di Pondok Pesantren
Karya berjudul 'Menu Sehat di Pondok Pesantren' berhasil dipublikasikan sebagai Tulisan ilmiah.
Kekayaan Intelektual: Modul Pemberian makanan Tambahan (PMT) : Kefir Susu Kacang Tanah dan Kacang merah (Sukatame) dan produk olahannya
Karya inovatif berjudul 'Modul Pemberian makanan Tambahan (PMT) : Kefir Susu Kacang Tanah dan Kacang merah (Sukatame) dan produk olahannya' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 30 August 2024
Kekayaan Intelektual: Booklet Siklus Menu dan Standar Porsi Sebagai Upaya Pencegahan PTM
Karya inovatif berjudul 'Booklet Siklus Menu dan Standar Porsi Sebagai Upaya Pencegahan PTM' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 27 August 2024
Publikasi Daya Terima Mix Kefir Buah dan Kefir Susu buah
Karya berjudul 'Daya Terima Mix Kefir Buah dan Kefir Susu buah' berhasil dipublikasikan sebagai Artikel ilmiah.
Publikasi TEMPE GEMBUS INTERVENTION DECREASED TOTAL CHOLESTEROL AND TRIGLYCERIDE IN OBESE WOMEN
Karya berjudul 'TEMPE GEMBUS INTERVENTION DECREASED TOTAL CHOLESTEROL AND TRIGLYCERIDE IN OBESE WOMEN' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Publikasi Food Bar Tinggi Magnesium untuk Hipertensi
Karya berjudul 'Food Bar Tinggi Magnesium untuk Hipertensi' berhasil dipublikasikan sebagai Prosiding seminar nasional.
Publikasi daya terima kefir kacang-kacangan untuk PMT Lokal balita dalam rangka percepatan penurunan Stunting
Karya berjudul 'daya terima kefir kacang-kacangan untuk PMT Lokal balita dalam rangka percepatan penurunan Stunting' berhasil dipublikasikan sebagai Prosiding seminar nasional.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) sebagai PMT Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting untuk Kader di Kelurahan Pedurungan Tengah
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) sebagai PMT Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting untuk Kader di Kelurahan Pedurungan Tengah' yang dilaksanakan pada tahun 2024.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) Sebagai Pmt Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting Untuk Wirausaha Ibu-Ibu Rw V Pedurungan Tengah Semarang(sebagai ketua)
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Kacang Tanah Kacang Merah (Sukatame) Sebagai Pmt Balita Guna Percepatan Penurunan Stunting Untuk Wirausaha Ibu-Ibu Rw V Pedurungan Tengah Semarang(sebagai ketua)' yang dilaksanakan pada tahun 2024.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pendampingan penyusunan Siklus Menu dan Standar Porsi sebagai Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pendampingan penyusunan Siklus Menu dan Standar Porsi sebagai Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan' yang dilaksanakan pada tahun 2024.
2023
Publikasi PENDAMPINGAN PEMBERIAN MENU SEHAT DALAM UPAYA PENCEGAHAN PTM DI PONDOK PESANTREN KECAMATAN PEDURUNGAN KOTA SEMARANG
Karya berjudul 'PENDAMPINGAN PEMBERIAN MENU SEHAT DALAM UPAYA PENCEGAHAN PTM DI PONDOK PESANTREN KECAMATAN PEDURUNGAN KOTA SEMARANG' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional.
Kekayaan Intelektual: Daya Antiseptik, Kadar Vitamin C Dan Tanin Serta Daya Terima Tanggal dan tempat diumumkan untuk pertama kali di wilayah Indonesia atau di luar wilayah Indonesia Sari Buah Jambu Mente (Anacardium Occidental) Pada Jenis Jambu Mente Dan Variasi Pengolahan
Karya inovatif berjudul 'Daya Antiseptik, Kadar Vitamin C Dan Tanin Serta Daya Terima Tanggal dan tempat diumumkan untuk pertama kali di wilayah Indonesia atau di luar wilayah Indonesia Sari Buah Jambu Mente (Anacardium Occidental) Pada Jenis Jambu Mente Dan Variasi Pengolahan' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 14 December 2023
Publikasi Four Pillars and Blood Glucose Levels in Type 2 Diabetes Mellitus Patients before and after Nutritional Support in Indonesia
Karya berjudul 'Four Pillars and Blood Glucose Levels in Type 2 Diabetes Mellitus Patients before and after Nutritional Support in Indonesia ' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal internasional.
Kekayaan Intelektual: Booklet Pendampingan Pemberian Menu Sehat dalam Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Semarang
Karya inovatif berjudul 'Booklet Pendampingan Pemberian Menu Sehat dalam Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Semarang' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 31 October 2023
Kekayaan Intelektual: Booklet KEFIR SUKATAME (Susu Kacang merah kacang tanah)
Karya inovatif berjudul 'Booklet KEFIR SUKATAME (Susu Kacang merah kacang tanah)' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 27 October 2023
Publikasi Efforts to increase degree of dental and mouth health in pregnant women through optimization of training for community dental health cadres in Gemawang village, Gemawang district, Temanggung Regency
Karya berjudul 'Efforts to increase degree of dental and mouth health in pregnant women through optimization of training for community dental health cadres in Gemawang village, Gemawang district, Temanggung Regency' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal internasional.
Publikasi Tempe Gembus Intervention Decreased Total Cholesterol and Triglyceride Levels in Obese Women
Karya berjudul 'Tempe Gembus Intervention Decreased Total Cholesterol and Triglyceride Levels in Obese Women' berhasil dipublikasikan sebagai Artikel ilmiah.
Publikasi Food Bar Tinggi Magnesium untuk Penderita Hipertensi
Karya berjudul 'Food Bar Tinggi Magnesium untuk Penderita Hipertensi' berhasil dipublikasikan sebagai Artikel ilmiah.
Kekayaan Intelektual: Modul edukasi keamanan pangan kantin di kampus Poltekkes Semarang
Karya inovatif berjudul 'Modul edukasi keamanan pangan kantin di kampus Poltekkes Semarang' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 27 May 2023
Dedikasi untuk Masyarakat: Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM Di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM Di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang' yang dilaksanakan pada tahun 2023.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang' yang dilaksanakan pada tahun 2023.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM Di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pendampingan Pemberian Menu Sehat Dalam Upaya Pencegahan PTM Di Pondok Pesantren Kecamatan Pedurungan Kota Semarang' yang dilaksanakan pada tahun 2023.
Dedikasi untuk Masyarakat: Keamanan Pangan Berdasarkan Skor Keamanan Pangan (SKP) Kantin Kampus di Kota Semarang.
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Keamanan Pangan Berdasarkan Skor Keamanan Pangan (SKP) Kantin Kampus di Kota Semarang.' yang dilaksanakan pada tahun 2023.
2022
Publikasi Pengaruh formulasi nugget kacang merah dan hati ayam terhadap kadar zat besi, kekerasan, dan organoleptik
Karya berjudul 'Pengaruh formulasi nugget kacang merah dan hati ayam terhadap kadar zat besi, kekerasan, dan organoleptik' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional.
Kekayaan Intelektual: Modul pelatihan wirausaha pembuatan dan pengembangan produk snack bagi ibu-ibu di RW II Pedurungan Tengah Semarang
Karya inovatif berjudul 'Modul pelatihan wirausaha pembuatan dan pengembangan produk snack bagi ibu-ibu di RW II Pedurungan Tengah Semarang' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 17 November 2022
Dedikasi untuk Masyarakat: Keamanan Pangan Berdasarkan Skor Keamanan Pangan (SKP) Kantin Kampus di Poltekkes Semarang.
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Keamanan Pangan Berdasarkan Skor Keamanan Pangan (SKP) Kantin Kampus di Poltekkes Semarang.' yang dilaksanakan pada tahun 2022.
2021
Publikasi Monograf Tempe Gembus : Pengolahan dan Potensi Gizi
Karya berjudul 'Monograf Tempe Gembus : Pengolahan dan Potensi Gizi' berhasil dipublikasikan sebagai Monograf.
Kekayaan Intelektual: Edukasi penyusunan menu seimbang berbasis pangan lokal dengan media Whatsapp dan pemberian makanan tinggi Fe pada ibu hamil untuk mendukung kekebalan tubuh di wilayah kerja Puskesmas Tlogosari Wetan
Karya inovatif berjudul 'Edukasi penyusunan menu seimbang berbasis pangan lokal dengan media Whatsapp dan pemberian makanan tinggi Fe pada ibu hamil untuk mendukung kekebalan tubuh di wilayah kerja Puskesmas Tlogosari Wetan' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 04 November 2021
Kekayaan Intelektual: Buku Menuju Gigi Sehat BATITA
Karya inovatif berjudul 'Buku Menuju Gigi Sehat BATITA' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 11 October 2021
Kekayaan Intelektual: Buku Menuju Gigi Sehat Bumil Gemawang Bebas Karies 2030
Karya inovatif berjudul 'Buku Menuju Gigi Sehat Bumil Gemawang Bebas Karies 2030' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 11 October 2021
Kekayaan Intelektual: Buku Menuju Gigi Sehat Ibu Hamil
Karya inovatif berjudul 'Buku Menuju Gigi Sehat Ibu Hamil' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 11 October 2021
Kekayaan Intelektual: Buku Saku Kesehatan Ibu Hamil
Karya inovatif berjudul 'Buku Saku Kesehatan Ibu Hamil' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 19 April 2021
Dedikasi untuk Masyarakat: Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pendampingan Gizi Ibu Hamil Menuju Batita Bebas Karies dan Stunting Melalui Pendekatan Kader UKGM di Wilayah Kecamatan Gemawang Temanggung
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pendampingan Gizi Ibu Hamil Menuju Batita Bebas Karies dan Stunting Melalui Pendekatan Kader UKGM di Wilayah Kecamatan Gemawang Temanggung' yang dilaksanakan pada tahun 2021.
Dedikasi untuk Masyarakat: Pelatihan Wirausaha Pembuatan dan Pengemasan Produk Snak Bagi Ibu-ibu RW II Pedurungan Tengah
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'Pelatihan Wirausaha Pembuatan dan Pengemasan Produk Snak Bagi Ibu-ibu RW II Pedurungan Tengah' yang dilaksanakan pada tahun 2021.
2020
Kekayaan Intelektual: Modul Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Sapi dan Hasil Olah Kefir
Karya inovatif berjudul 'Modul Pelatihan Pembuatan Kefir Susu Sapi dan Hasil Olah Kefir' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 19 August 2020
Publikasi Antidiabetic Potential of Modified Gayam (Inocarfus Fagifer Forst.) Starch in Diabetic Rats STZ-NA Induced
Karya berjudul 'Antidiabetic Potential of Modified Gayam (Inocarfus Fagifer Forst.) Starch in Diabetic Rats STZ-NA Induced' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal internasional bereputasi.
Kekayaan Intelektual: BukuPanduan Media Permainan Monopoli Isi
Karya inovatif berjudul 'BukuPanduan Media Permainan Monopoli Isi' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 17 July 2020
2019
Kekayaan Intelektual: Buku : Bahan Ajar Pelatihan HACCP
Karya inovatif berjudul 'Buku : Bahan Ajar Pelatihan HACCP' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 11 December 2019
Kekayaan Intelektual: Buku : Pedoman Praktek Mikrobiologi Pangan
Karya inovatif berjudul 'Buku : Pedoman Praktek Mikrobiologi Pangan' berhasil didaftarkan sebagai Hak cipta nasional pada 11 December 2019
Publikasi PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI ANEMIA PADA REMAJA PUTRI
Karya berjudul 'PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI ANEMIA PADA REMAJA PUTRI' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Publikasi Consumption of 5 Servings of Fruit and Vegetable and Lipid Profile Improvement on Overweight Adolescents: a Randomized Control Trial
Karya berjudul 'Consumption of 5 Servings of Fruit and Vegetable and Lipid Profile Improvement on Overweight Adolescents: a Randomized Control Trial' berhasil dipublikasikan sebagai Prosiding seminar internasional.
Publikasi BESAR RISIKO FAKTOR FISIOLOGI PADA KEJADIAN HIPERURISEMIA DI MASYARAKAT WILAYAH PUSKESMAS TLOGOSARI KULON KOTA SEMARANG
Karya berjudul 'BESAR RISIKO FAKTOR FISIOLOGI PADA KEJADIAN HIPERURISEMIA DI MASYARAKAT WILAYAH PUSKESMAS TLOGOSARI KULON KOTA SEMARANG' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional.
Dedikasi untuk Masyarakat: DESA BINAAN Intervensi Gizi Kurang dan Gizi Buruk Di RW 10 Kelurahan Pedurungan Tengah Kecamatan Pedurungan Semarang
Menginspirasi perubahan melalui kegiatan pengabdian masyarakat berjudul 'DESA BINAAN Intervensi Gizi Kurang dan Gizi Buruk Di RW 10 Kelurahan Pedurungan Tengah Kecamatan Pedurungan Semarang' yang dilaksanakan pada tahun 2019.
2018
Publikasi Protein Fat, Carbohydrates and the Acceptance Level toward Durian Seed Flour Cookies
Karya berjudul 'Protein Fat, Carbohydrates and the Acceptance Level toward Durian Seed Flour Cookies' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal internasional.
2016
Publikasi FAKTOR DETERMINAN KELELAHAN KERJA PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RS dr R SOETIJONO BLORA
Karya berjudul 'FAKTOR DETERMINAN KELELAHAN KERJA PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RS dr R SOETIJONO BLORA' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
Publikasi Faktor Determinan Kelelahan Kerja Pada Tenaga Penjamah Makanan di Instalasi Gizi RS Dr R Soetijono Blora
Karya berjudul 'Faktor Determinan Kelelahan Kerja Pada Tenaga Penjamah Makanan di Instalasi Gizi RS Dr R Soetijono Blora' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
2013
Publikasi Effectiveness of Communication, Information and Education Responsive Feeding the Knowledge, Attitudes and Skills in the provision of complementary feeding mother Toddlers and …
Karya berjudul 'Effectiveness of Communication, Information and Education Responsive Feeding the Knowledge, Attitudes and Skills in the provision of complementary feeding mother Toddlers and …' berhasil dipublikasikan sebagai Jurnal nasional terakreditasi.
2008
Meraih M.Si di Universitas Diponegoro
Menempuh pendidikan jenjang S2 pada bidang studi Ilmu Gizi di Universitas Diponegoro dan berhasil memperoleh gelar M.Si.
2001
Mulai tugas di Pendidikan Profesi Dietisien
Ditugaskan sebagai PNS (Dosen Tetap) di Profesi - Pendidikan Profesi Dietisien, Poltekkes Kemenkes Semarang terhitung tanggal 01 February 2001.